Brand in der Backstube

Backwaren nicht in Gefahr Es brannte der Stromverteilerkasten am Brenner eines Backofens. Das Feuer konnte schnell mit einer Kübelspritze gelöscht werden. Die verqualmte Backstube wurde mit einem Hochleistungslüfter rauchfrei belüftet. Wegen der starken Erhitzung des Brenners, verblieb die Feuerwehr noch 1 Stunde zur Kontrolle an der Einsatzstelle. Da die Bäckerei über einen zweiter Backofen verfügt konnte am nächsten Tag weiter Produziert werden. Alle Backwaren befanden sich noch in den Kühlschränken. Einsatzleiter: BOI G. Knobloch Fotos: Feuerwehr Einsatzdauer: 1,5 Stunden